皆様こんにちは(^O^)

夏が終わって秋の味覚さつま芋の収獲シーズンがやってきました！

マルサマルシェ　Cooking　Studioでは干し芋用に自家栽培しているさつま芋「紅はるか」を使った料理体験が賑わっていますよ(^O^)

有名な安納芋よりもはるかにあま～いということから名付けられた「紅はるか」という品種はさつま芋クリームのような甘味とねっとりとした感じが特徴の
蜜芋です！
このさつま芋を使っての収獲とスイートポテト作り体験を開催しています。

是非皆様で採って作って食べてお楽しみください(^O^)

その他にも山梨の郷土料理のほうとう作り体験も開催しています！
麺から作って３０分程度でできるマルサマルシェ流ほうとう作りはこれからのシーズンにピッタリの食体験です(^O^)