日本一の富士山、桃とぶどうと温泉の笛吹市、また、若者とニューファミリーに人気の清里、秋の紅葉が見事な昇仙峡と四季折々の観光スポットを配した、この地に昭和53年に観光土産品の卸売業としてスタートいたしました。
昭和60年より武田信玄公が戦陣食として考案したといわれ、山梨の名物に指定されている「ほうとう」を昔ながらの素朴な味を頑固に守り通し、甲州の名物料理として全国の皆様にご紹介し、その伝統の味を楽しんでいただきたく、「山梨の味を全国へ」をスローガンにほうとうの日本一をめざして頑張っております。